Quando non si può uscire spesso a fare la spesa e bisogna stare in casa il più possibile, come in questi giorni, cucinare è sicuramente uno dei passatempi più comuni. Rimedia Floris, da Ruinas, ha deciso di preparare un piatto con gli avanzi che ha in casa
“Oggi ho cucinato i canederli con le cose che ho in casa”.
I canederli, o gnocchi di pane, sono una specialità del Trentino Alto Adige e si preparano con il pane raffermo.
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Venerdì, 27 marzo 2020